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Machine de formage de biscuits découpés à fil à grande vitesse – Construction robuste, moulage de précision
Présentation du produit
Cette machine de formage de biscuits haute performance est conçue pour la production continue de biscuits découpés en fil, offrant une forme et un poids constants sur des périodes de fonctionnement prolongées. Construit avec un cadre structurel robuste et une finition en acier inoxydable de qualité alimentaire, il convient à une intégration dans des lignes de production de biscuits de moyenne à grande échelle.
La machine est dotée d'un système d'entraînement dynamique avec commande de moteur indépendante pour chaque section opérationnelle, garantissant des performances stables, un réglage rapide et une sortie fiable.
Spécifications clés
| des paramètres | Détail |
|---|---|
| Dimensions de la machine (L×L×H) | 3 500 × 1 450 × 1 500 mm |
| Matériau de la couverture externe | Acier inoxydable 304, épaisseur 1,5 mm |
| Diamètre du rouleau d'alimentation | 130 mm (avec rainure) |
| Diamètre du rouleau en caoutchouc | 165 mm (entraînement par courroie en coton sans fin) |
| Bras d'extension d'alimentation du four | Equipé d'un système de tension pneumatique, courroie en coton sans fin (épaisseur 2 mm) |
| Puissance du moteur principal | 3,0 kW |
| Puissance du moteur de la courroie en coton | 1,1 kW |
| Puissance du moteur du convoyeur d'alimentation du four | 0,75 kW |
| Puissance du moteur d'entraînement à coupe-fil | 1,5 kW |
| Moules inclus | 2 jeux de moules à biscuits (formes au choix à la commande) |
Construction et matériaux
Couvercles en acier inoxydable 304 – épaisseur de 1,5 mm pour plus de durabilité, de résistance à la corrosion et de conformité hygiénique au contact alimentaire
Rouleau d'alimentation – 130 mm de diamètre avec rainure pour une alimentation constante de la pâte
Rouleau en caoutchouc – 165 mm de diamètre, entraîné par une courroie en coton sans fin pour un transfert fiable de la pâte
Pourquoi choisir cette machine à former des cookies
Construction hygiénique – Les couvercles en acier inoxydable 304 répondent aux exigences internationales en matière de sécurité alimentaire
Système d'entraînement fiable : des moteurs indépendants pour chaque section permettent un contrôle précis de la vitesse et réduisent les contraintes mécaniques sur les composants individuels
Intégration transparente du four – le bras d'extension d'alimentation intégré avec tension de courroie pneumatique assure un transfert fluide du produit dans le four
Encombrement compact : longueur de 3 500 mm adaptée aux configurations d'étage de production standard
Prêt à fonctionner : comprend deux jeux de moules pour commencer la production immédiatement
Application polyvalente – convient aux biscuits coupés au fil, aux sablés et aux variétés de pâte ferme
Applications typiques
Biscuits coupés au fil (pépites de chocolat, avoine, sablés)
Pâtes molles et mi-sucrées
Recettes riches en matières grasses et en sucre
Exigences d'installation
| de paramètre | Recommandation |
|---|---|
| Espace au sol | Minimum 4 000 × 2 000 mm (y compris le dégagement d'accès) |
| Alimentation électrique | 380V / 415V, triphasé, 50Hz ou 60Hz |
| Puissance totale installée | Env. 6,35 kW (tous moteurs confondus) |
| Environnement | Zone sèche et bien ventilée ; température ambiante 5–40°C |
Informations de commande
Pour confirmer la bonne configuration, veuillez préciser :
Forme et dimensions de biscuit souhaitées (ou sélectionnez parmi les modèles de moules standard)
Type de pâte (molle / ferme / riche en matières grasses)
Production cible par équipe
Hauteur d'entrée du four (si une intégration avec le four existant est requise)
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