400/600/800/1000/1200mm
skywin
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Solution de production de biscuits et de barres de dattes bicolores de qualité industrielle | 100-1 500 kg/h | Certifié CE


Présentation du produitLa machine à biscuits de formation de biscuits à barres de dattes à remplissage bicolore Skywin est une solution de cuisson industrielle haute performance conçue pour la production continue de biscuits fourrés, de barres de dattes, de biscuits bicolores, de biscuits sandwich et de collations fourrées au centre. Conçue pour les usines alimentaires de moyenne à grande taille et les boulangeries commerciales, cette machine intègre l'alimentation de la pâte, l'extrusion bicolore, le remplissage précis, la coupe au fil et le formage dans un seul flux de travail automatisé.
Avec des largeurs de travail de 400 mm à 1 200 mm et des capacités de production allant de 100 à 1 500 kg/h, cette ligne de formage offre un poids de produit constant, une forme uniforme et une disponibilité fiable supérieure à 99,9 %, ce qui en fait un atout majeur fiable pour la production de biscuits en grand volume.
| des fonctionnalités | Spécification |
|---|---|
| Capacité de production | 100 à 1 500 kg/h (varie selon le modèle et le produit) |
| Largeurs de travail | 400/600/800/1000/1200 mm |
| Méthodes de formage | Coupe au fil, dépôt, formage rotatif |
| Types de produits | Barres de dattes, biscuits bicolores, biscuits fourrés, biscuits sandwich à la crème, snacks fourrés au centre |
| Système de contrôle | Automate Siemens + IHM à écran tactile |
| Servomoteurs | Marque Delta (alimentation et formage) |
| Système pneumatique | Vérins AirTAC pour la tension et la déflexion des courroies |
| Tapis roulant | Coton + PU, épaisseur 1,5 mm |
| Couvercle de la machine | Acier inoxydable, 1,2 mm (zones de contact alimentaire) |
| Attestation | Conforme à la norme CE |
| Économie d'énergie | Env. 5 % de réduction par rapport aux conceptions conventionnelles |
| Fiabilité de la disponibilité | >99,9% |
Cette machine de formage multifonctionnelle est largement utilisée pour produire :
Biscuits aux barres de dattes — barres fourrées à la pâte de dattes, barres aux figues, barres de céréales fourrées aux fruits
Biscuits bicolores – biscuits à motifs à double pâte avec des couleurs contrastées
Biscuits fourrés au centre – centres fourrés à la confiture, au chocolat, à la crème ou aux dattes
Biscuits à la crème sandwich – capacité de dépôt et de mise en sandwich
Wire-Cut Cookies – biscuits à pâte molle avec contrôle précis du poids
Moules personnalisés — n'importe quelle forme possible en changeant de moule ; conception de moule personnalisée disponible
Skywin donne la priorité à la fiabilité des composants et à la sécurité alimentaire tout au long de la conception :
Automate et écran tactile Siemens : fonctionnement intuitif, prise en charge multilingue, stockage des recettes
Servomoteurs Delta — contrôle précis de l'alimentation et du formage pour un poids de produit constant
Moteurs et boîtes de vitesses GUOMAO — performances robustes et stables (marque allemande en option)
Vérins pneumatiques AirTAC — pour le réglage de la tension et de la déflexion de la courroie
Compatible avec les fours tunnel à bande d'acier — prêt à être intégré pour des lignes de production complètes
Construction en acier inoxydable — Surfaces de 1,2 mm en contact avec les aliments, conforme CE
Skywin deux couleurs remplissant la machine de biscuit de formation de biscuit de barre de date
1. Modèle 400/600/800/1000/1200mm, capacité de 100-1500 kg/h.
2. Il est largement disponible pour fabriquer toutes sortes de biscuits (biscuit coupé en fil, biscuit de dépôt, biscuit bicolore, biscuit à barre de datte, biscuit de remplissage central, biscuit à la crème sandwich)
3. Le biscuit de forme différente a juste besoin de changer le moule, nous pouvons également concevoir un moule pour vous en fonction de vos besoins.
Composant de la machine :
1.Système contrôlé par PLC et écran tactile de marque Siemens,
2.Composants électriques de marque internationale,
3.Moteurs et boîte de vitesses GUOMAO de marque chinoise de qualité célèbre ; (Marque allemande en option)
4. Cylindre pneumatique de marque AirTAC pour le réglage de la tension et de la déflexion de la courroie
5. Bande transporteuse en coton et PU 1,5 mm
6. Four tunnel à bande d'acier
7. Épaisseur de l'acier inoxydable 1,2 mm

N'importe quel moule peut être personnalisé selon la conception de vos cookies.



Formation de biscuits coupés en fil

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