| Количество: | |
|---|---|
Однопоточная конфигурация: до 600 печенья с кремом в минуту.
Двухпоточная конфигурация: до 1200 печенья с кремом в минуту.
Доступен с 1, 2, 4 или 6 дорожками — выберите производительность, которая соответствует требованиям к вашей линии выпечки и упаковке на выходе.
Легко переключайтесь между популярными форматами сэндвичей для удовлетворения потребностей розничной и оптовой торговли:
Конфигурации укладки: 2+1, 3+2 или 4+3 печенья в упаковке для сэндвичей – обеспечивая текстуру и соотношение крема, предпочитаемое вашим рынком.
Разновидности начинок: сливки, джем, шоколад или другие пасты – все обрабатывается с постоянной точностью объема.
Варианты кремового цвета: выберите один, два или три цвета, чтобы создать визуально привлекательные и дифференцированные продукты.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 304, включая кремовый трафарет, который легко дезинфицируется и устойчив к коррозии.
Предусмотрены съемные поддоны для мусора, которые позволяют легко собирать крошки и излишки сливок, упрощая процедуру очистки.
Мобильные бункеры для сливок можно снимать и очищать отдельно после каждого производственного цикла – нет труднодоступных мест, нет риска перекрестного загрязнения.
Интуитивно понятная система управления ПЛК с интерфейсом сенсорного экрана — управляйте настройкой машины, управлением бункером и регулировкой скорости несколькими нажатиями.
Точный датчик температуры, установленный на трафарете для крема, обеспечивает оптимальную вязкость крема и его равномерное распределение независимо от условий окружающей среды.
Независимые двигатели и редукторы на каждом бункере для сливок обеспечивают индивидуальный контроль скорости для точной укладки слоев, что крайне важно для разноцветных или многослойных продуктов.
Отдельный резервуар для хранения сливок и система подачи обеспечивают стабильную и бесперебойную подачу, а также позволяют легко заправлять продукт без остановки производства.
Шестеренчатые насосы из нержавеющей стали 304 и соединительные трубки с рубашкой между бункером и трафаретом поддерживают идеальную температуру сливок по всему контуру.
Конструкция быстросменного трафарета позволяет быстро менять форму крема (круглую, квадратную, прямоугольную), что значительно сокращает время простоя при перенастройке.
Система толкателя с двойной цепью обеспечивает стабильную работу без вибрации даже на максимальных скоростях, а также упрощает доступ для очистки и обслуживания.
Прочная рама и высококачественные компоненты гарантируют надежную круглосуточную работу в сложных промышленных условиях.
Эта сэндвич-машина специально разработана для прямого подключения к упаковочной машине, расположенной на краю, создавая непрерывную автоматизированную производственную ячейку. Синхронизированная передача исключает промежуточную ручную обработку, защищает целостность печенья, уменьшает поломку и гарантирует, что высокая производительность сэндвич-блока полностью соответствует упаковочной линии, что максимально увеличивает общую эффективность линии от взбивания крема до готовой розничной упаковки.
| параметра | Детали |
|---|---|
| Конфигурации полос | 1, 2, 4 или 6 полос (по выбору) |
| Пропускная способность (одна полоса) | До 600 печенья/мин |
| Пропускная способность (двухполосная) | До 1200 печенья/мин |
| Варианты штабелирования | 2+1, 3+2, 4+3 |
| Типы наполнения | Сливки, варенье, шоколад и другие пасты |
| Кремовые цвета | 1, 2 или 3 цвета |
| Формы для печенья | Круглые, квадратные, прямоугольные (сменный трафарет) |
| Кремовый трафарет | Быстросменная конструкция с измерением температуры |
| Насосная система | Шестеренчатые насосы из нержавеющей стали 304 с трубками с рубашкой |
| Контроль | Сенсорный экран ПЛК – настройки скорости, бункера и рецепта |
| Материал, контактирующий с пищевыми продуктами | нержавеющая сталь 304 |
| Хопперы | Мобильный, съемный для самостоятельной чистки. |
| Сбор металлолома | Съемные лотки |
| Система привода | Независимые двигатели и редукторы на бункер; двухцепной толкатель |
| Интеграция | Прямое подключение к упаковочной машине с боковой кромкой |
Подача печенья – базовое печенье подается на дорожки через входной конвейер, точно ориентированный для нанесения крема.
Нанесение крема – сливки, джем или шоколад перекачиваются из резервуара для хранения с регулируемой температурой через трубки с рубашкой к трафарету, где они равномерно наносятся на каждое печенье с точностью по объему.
Укладка и наслоение — в зависимости от выбранной конфигурации (2+1, 3+2 или 4+3) система наслаивает печенье и крем, образуя окончательную стопку сэндвичей.
Передача в упаковку. Готовое сэндвич-печенье подается непосредственно в упаковочную машину с бортиком, где оно упаковывается без ручной обработки, что позволяет сохранить целостность продукта и обеспечить максимальную гигиену.
