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Cambio de molde sin herramientas en minutos
Nuestro dispositivo patentado de desmontaje de liberación rápida le permite cambiar los moldes en una fracción del tiempo habitual. Sin herramientas especiales ni paradas prolongadas: simplemente tire, inserte y reanude la producción. Esto significa menos desperdicio de mano de obra, tiempos de inactividad más cortos y la agilidad para procesar lotes pequeños o formas estacionales de manera rentable.
Infinitas posibilidades de formas, totalmente personalizadas
Desde las clásicas galletas redondas hasta intrincados diseños de marcas, simplemente cambie el rodillo del molde. También diseñamos y fabricamos moldes personalizados según su obra de arte exacta, para que sus productos destaquen en los estantes.
Automatización PLC con integración de línea o independiente
El sistema de control inteligente admite el funcionamiento de una sola máquina o la sincronización completa con sus líneas existentes de horneado, enfriamiento y envasado. La recuperación de parámetros con un solo toque garantiza una calidad repetible en todos los turnos.
| de característica | Beneficio |
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| Rodillo de alimentación ranurado y fresado transversal | Asegúrese de que la masa se llene de manera consistente en las cavidades del molde, eliminando huecos y variaciones de peso. |
| Espacio ajustable entre el rodillo de alimentación y el rodillo del molde. | Ajuste la compresión de la masa para diferentes recetas, desde masas suaves y ricas en grasa hasta mezclas más firmes. |
| Ajuste del rodillo de goma bidireccional (izquierda/derecha independiente) | Corrige las desviaciones de peso laterales, brindándole un peso de galleta uniforme en todo el ancho, algo fundamental para un horneado y envasado consistentes. |
| Velocidades sincronizadas del transportador y del rodillo desmoldeador. | La velocidad lineal del transportador coincide perfectamente con la del rodillo desmoldeador, por lo que las galletas se liberan limpiamente sin estirarse, rasgarse ni distorsionarse, preservando la definición de su forma. |
Ancho de trabajo: 400 / 600 / 800 / 1000 / 1200 / 1500 mm
Rango de producción: 100 – 1.800 kg/h (según receta y modelo)
Control: PLC Siemens/Omron con HMI con pantalla táctil (personalizable)
Construcción: acero inoxidable apto para uso alimentario, protección eléctrica IP65
Línea automática de galletas blandas desde la amasadora hasta la mesa de envasado
