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Sistema integrado todo en uno
Desde mezclar, cortar y alimentar la masa hasta el moldeo rotatorio y el horneado, todas las etapas están perfectamente sincronizadas. Esto elimina los cuellos de botella, reduce la intervención manual y garantiza una calidad uniforme de un lote a otro.
Cambio de forma instantáneo: tiempo de inactividad mínimo
Simplemente cambie el rodillo del molde para producir una forma de galleta completamente diferente. Nuestro portamoldes patentado de liberación rápida permite realizar cambios sin herramientas en menos de cinco minutos. También diseñamos moldes personalizados según su obra de arte exacta, para que la identidad de su marca se destaque en cada galleta.
Opciones de energía flexibles
Elija hornos de túnel alimentados con electricidad, gas o diésel, adaptados a la fuente de energía más rentable disponible en su región. Sin comprometer el rendimiento, sea cual sea el combustible local.
Control PLC inteligente con trazabilidad total
El panel de pantalla táctil Siemens/Omron almacena docenas de recetas, automatiza perfiles de temperatura y velocidad y proporciona alarmas en tiempo real. Funciona como una unidad independiente o se integra perfectamente con su equipo ascendente y descendente.
| de parámetros | Detalles |
|---|---|
| Ancho de trabajo | 400 / 600 / 800 / 1000 / 1200 / 1500 milímetros |
| Rango de salida | 100 – 1.800 kg/h (depende de la receta y del ancho) |
| sistema de control | PLC Siemens/Omron + pantalla táctil HMI |
| Aislamiento del horno | Lados 250 mm / Superior 300 mm / Inferior 250 mm |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario (304) |
| Personalización | Formas de molde, longitud del horno, fuente de calor: todo adaptado a sus necesidades |
Disponible en capacidades de 150 a 600 kg por lote. El diseño de alta resistencia maneja masas duras y blandas con un mezclado uniforme, lo que reduce el tiempo de mezclado y mejora el desarrollo del gluten.
Automáticamente divide y transfiere la masa a la moldeadora a un ritmo controlado, evitando que se estire demasiado y garantizando un suministro constante para una producción continua.
* Tipo de calefacción: Eléctrica, gas o gasoil (seleccionable).
* Construcción: Revestimiento completo de acero inoxidable 304, con aislamiento de 250 mm en los lados, 300 mm en la parte superior y 250 mm en la parte inferior, minimizando la pérdida de calor y ahorrando energía.
* Control: PLC Siemens con pantalla táctil, equipado con circulación de aire caliente y sistemas de alarma automáticos.
* Seguimiento de la correa: el sistema de seguimiento y tensión automático neumático mantiene la correa de malla centrada, reduciendo el desgaste.
* Longitud: Personalizable de 20 a 60 metros, dependiendo de su capacidad requerida.
