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Máquina formadora de biscoitos tipo bandeja comercial | Corte e conformação direta de bandejas | para fabricante de panificação e biscoitos | Certificado CE | Moldes personalizados disponíveis
Máquina comercial formadora de biscoitos tipo bandeja para biscoitos, shortbread e biscoitos amanteigados. Certificado CE, controle Siemens PLC, moldes personalizados disponíveis. Solicite um orçamento.
A máquina formadora de biscoitos tipo bandeja comercial Skywin é uma solução especializada de produção de biscoitos projetada para padarias comerciais, confeitarias e fabricantes de biscoitos que exigem formação precisa e uniforme de biscoitos diretamente em assadeiras. Ao contrário das máquinas convencionais de corte ou depósito que formam biscoitos em uma esteira transportadora antes da transferência, este design tipo bandeja coloca e forma a massa diretamente na assadeira – reduzindo o manuseio da transferência, minimizando a deformação da massa e melhorando a consistência do produto desde a formação até o forno.
Projetada para produção em escala comercial, esta máquina formadora de biscoitos tipo bandeja é ideal para produzir biscoitos soltos, biscoitos cortados, biscoitos amanteigados, biscoitos amanteigados e biscoitos de formato personalizado. Com a qualidade de construção exclusiva da Skywin – controle PLC Siemens, servomotores Delta e superfícies de contato com alimentos em aço inoxidável – ele oferece desempenho confiável e eficiente para padarias que buscam melhorar a qualidade dos biscoitos e reduzir custos de mão de obra.
| de recurso | Especificação |
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| Tipo de máquina | Máquina formadora de biscoitos tipo bandeja comercial |
| Método de formação | Formação e corte direto em bandeja |
| Tipos de produtos | Solte biscoitos, corte biscoitos, biscoitos amanteigados, biscoitos amanteigados, formatos personalizados |
| Sistema de controle | CLP Siemens + IHM com tela sensível ao toque |
| Servomotores | Marca Delta (alimentação e formação) |
| Sistema Pneumático | Cilindros AirTAC para tensão e deflexão da correia |
| Correia transportadora | Algodão + PU, 1,5 mm de espessura |
| Tampa da máquina | Aço inoxidável, 1,2 mm (áreas de contato com alimentos) |
| Certificação | Compatível com padrão CE |
| Economia de energia | Aprox. Redução de 5% em relação aos designs convencionais |
| Confiabilidade do tempo de atividade | >99,9% |
Esta máquina formadora de biscoitos tipo bandeja comercial é amplamente utilizada para produzir:
Drop Cookies – biscoitos de chocolate, biscoitos de aveia, biscoitos de passas
Biscoitos cortados – biscoitos amanteigados, biscoitos amanteigados, biscoitos açucarados
Soft Cookies – biscoitos de textura macia, biscoitos mastigáveis
Shortbread & Butter Cookies – Biscoitos de estilo europeu com modelagem precisa
Formas Personalizadas — qualquer formato possível alterando o molde de formação; design de molde personalizado disponível
Ideal para: padarias comerciais, fabricantes de biscoitos, confeitarias, produtores de biscoitos artesanais e pequenas e médias fábricas de alimentos que exigem produção em bandejas.
EU
