| Количество: | |
|---|---|
Полная линия по производству промышленного печенья | Твёрдое и мягкое печенье, крекер, печенье с кремом | 100–1500 кг/ч | Сертифицированный CE | Решение «под ключ»
Промышленная линия для производства печенья с кремом и твердым крекером Skywin представляет собой комплексное готовое решение, разработанное для производителей, производящих полный ассортимент печенья — от твердых крекеров и мягкого печенья до сэндвич-печенья с кремовой начинкой. Эта интегрированная производственная линия объединяет замес теста, подачу, формование, выпечку, распыление масла, охлаждение, сэндвичирование и упаковку в один непрерывный автоматизированный рабочий процесс.
Благодаря рабочей ширине от 400 мм до 1200 мм и производительности от 100 до 1500 кг/ч эта промышленная линия по производству печенья обеспечивает стабильное качество продукции, равномерный цвет выпечки и надежность безотказной работы, превышающую 99,9% , что делает ее надежным основным активом для средних и крупных фабрик по производству печенья по всему миру.
Особенность |
Спецификация |
|---|---|
Производственная мощность |
100–1500 кг/ч (зависит от модели и продукта) |
Рабочая ширина |
400/600/800/1000/1200 мм |
Типы продуктов |
Твёрдое печенье, мягкое печенье, крекеры, печенье-сэндвич со сливками, крекеры с содовой |
Методы формирования |
Ротационное формование, резка проволокой, нанесение |
Система выпечки |
Туннельная печь со стальной лентой (газовая/электрическая/дизельная по выбору) |
Система управления |
ПЛК Siemens + сенсорный экран HMI |
Серводвигатели |
Бренд Дельта (подача и формование) |
Пневматическая система |
Цилиндры AirTAC для натяжения и прогиба ремня |
Конвейерная лента |
Хлопок + ПУ, толщина 1,5 мм. |
Крышка машины |
Нержавеющая сталь, 1,2 мм (зоны контакта с пищевыми продуктами) |
Сертификация |
Соответствие стандарту CE |
Энергосбережение |
Прибл. Сокращение на 5% по сравнению с обычными конструкциями |
Надежность безотказной работы |
>99,9% |
Эта промышленная линия по производству печенья широко используется для производства:
Hard Biscuits & Crackers — содовые крекеры, соленые крекеры, твердое сладкое печенье.
Soft Biscuits — печенье с мягкой текстурой, пирожное, молочное печенье.
Cream Sandwich Cookies — сэндвич-печенье с кремовой начинкой, печенье с шоколадным кремом.
Кремовое печенье — ванильный крем, шоколадный крем, печенье с фруктовым кремом.
Soda Crackers — сухарики из ферментированного теста, соленое печенье.
Печенье на заказ — возможна любая форма путем смены формы; Возможен индивидуальный дизайн пресс-формы
Идеально подходит для: производителей печенья, фабрик по производству крекеров, производителей печенья, компаний по производству закусок и проектов по производству продуктов питания «под ключ».
Эта линия по производству печенья «под ключ» включает в себя:
Тестомес — горизонтальный миксер для равномерного приготовления теста.
Машина для подачи и формовки теста — ротационная формовка, резка проволокой или отсадка.
Туннельная печь со стальной лентой — многозонный контроль температуры для равномерного пропекания
Машина для распыления масла — равномерное масляное покрытие для улучшения вкуса и внешнего вида.
Охлаждающий конвейер — постепенное охлаждение для предотвращения растрескивания.
Сэндвич-машина для сливок — точная начинка кремом и сэндвичинг.
Упаковочная машина — дополнительная интеграция для комплексного производства
