خط إنتاج القوالب الدوارة للبسكويت الناعم الأوتوماتيكي من Skywin - القالب الدوار المتميز لتصنيع البسكويت التجاري

خط إنتاج القوالب الدوارة للبسكويت الناعم الأوتوماتيكي من Skywin - القالب الدوار المتميز لتصنيع البسكويت التجاري

إن خط إنتاج القوالب الدوارة للبسكويت الناعم الأوتوماتيكي من Skywin هو خط إنتاج بسكويت أوتوماتيكي ممتاز تم تصميمه خصيصًا للمخابز التجارية ومصانع صنع البسكويت الصناعية التي تتطلب بسكويت الزبدة عالي الجودة، وملفات تعريف الارتباط الناعمة، والسلع المخبوزة ذات القوالب الدوارة. تستخدم آلة صنع البسكويت الأوتوماتيكية بالكامل تكنولوجيا القولبة الدوارة المتقدمة لإنتاج بسكويت ذو شكل متناسق ومصمم بشكل معقد مع نسيج ومظهر استثنائي.

القوالب الدوارة هي الطريقة القياسية الصناعية لإنتاج بسكويت العجين الناعم وكعك الغريبة وملفات تعريف الارتباط بالزبدة. على عكس طرق قطع الأسلاك أو الترسيب، تقوم القوالب الدوارة بضغط العجين مباشرة في قوالب محفورة على لفة دوارة، ثم تستخرج قطع العجين ذات الشكل المثالي على الحزام الناقل. تعتبر هذه العملية مثالية لعجينة البسكويت الناعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الزيت والدهون - وهي نفس الخصائص التي تجعل بسكويت الزبدة وخبز الغريبة لذيذًا للغاية.

باعتبارها شركة رائدة في تصنيع خطوط إنتاج البسكويت تتمتع بخبرة تزيد عن 30 عامًا في الصناعة، فقد أثبتت Skywin نفسها كاسم موثوق به بين موردي آلات مصانع البسكويت في جميع أنحاء العالم. إن خط إنتاج البسكويت الناعم ذو القالب الدوار الأوتوماتيكي Skywin متوفر بعروض متعددة - 400 مم، 600 مم، 800 مم، 1000 مم، 1200 مم، و1500 مم - بقدرات إنتاج تتراوح من 100 كجم/ساعة إلى 1500 كجم/ساعة.

لماذا تختار خط إنتاج البسكويت الدوار Skywin؟

تقنية القولبة الدوارة - معيار الصناعة للعجائن الناعمة والزبدانية

قدرة إنتاجية عالية – من 100 كجم/ساعة إلى 1500 كجم/ساعة

إنتاج متعدد الاستخدامات - بسكويت الزبدة، والكعك الغريبة، والبسكويت الطري، وبسكويت دايجستيف، والمزيد

تصميمات معقدة – تنتج بسكويت ثلاثي الأبعاد عالي الدقة بأنماط تفصيلية

مؤتمتة بالكامل – تحكم PLC بشاشة تعمل باللمس مع الحد الأدنى من التدخل اليدوي

شهادة CE - تلبي معايير السلامة والجودة الأوروبية الصارمة

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 - متين وصحي ومقاوم للتآكل

قوالب قابلة للتخصيص – تنتج تقريبًا أي شكل وتصميم للبسكويت

ما هي آلة صب البسكويت الدوارة؟

آلة التشكيل الدوارة هي نوع متخصص من آلات تشكيل البسكويت المستخدمة في المخابز التجارية ومنشآت إنتاج الأغذية لإنشاء البسكويت الطري وملفات تعريف الارتباط بالزبدة وغيرها من المنتجات ذات القوالب الدوارة. تقوم آلة صنع الكعك الأوتوماتيكية هذه بأتمتة عملية تشكيل العجين إلى بسكويت، مما يوفر الوقت ويضمن الاتساق في المنتج النهائي.

تتكون عملية القولبة الدوارة من ضغط العجين في قوالب على لفة دوارة ثم استخراج قطع العجين على شبكة استخراج قماش القطن. تحتوي القوالب على التصميم الكامل للبسكويت - بما في ذلك الأنماط أو الشعارات أو النصوص - مما يسمح للمصنعين بإنتاج بسكويت عالي الوضوح وثلاثي الأبعاد بتفاصيل معقدة.

يعتبر القولبة الدوارة هي الطريقة المفضلة لـ:

بسكويت الزبدة - بسكويت غني بالزبدة على شكل كعكة غريبة

بسكويت طري - قوام طري يذوب في الفم

الغريبة - بسكويت الزبدة الكلاسيكي على الطريقة الاسكتلندية

بسكويت دايجستف – بسكويت القمح الكامل

بسكويت الساندويتش – قواعد البسكويت للمنتجات المليئة بالكريمة

يعامل الحيوانات الأليفة – العظام وغيرها من يعامل على شكل حيوان

على عكس آلات قطع الأسلاك التي تقوم ببثق وقطع العجين أو آلات الترسيب التي تسقط أجزاء من العجين، فإن القوالب الدوارة تضغط العجين مباشرة في قوالب محفورة، مما يحقق تفاصيل وتماسك فائقين

يستخدم القالب الدوار في صنع البسكويت الناعم. بعد سحق العجين بواسطة الأسطوانة ثم المرور عبر القالب إلى التشكيل. نظام تشغيل فردي، يمكن أيضًا التحكم فيه عن طريق الجمع مع الخط بأكمله.
أسطوانة التغذية والطحن العرضي لها أخدود، مما يتيح التغذية بشكل كافٍ.
المسافة بين أسطوانة التغذية وقوالب البسكويت قابلة للتعديل.
يمكن تعديل الأسطوانة المطاطية على أي جانب أو كلا الجانبين لتقليل انحراف وزن البسكويت بين الخطوط.
السرعة الخطية لناقل قالب البسكويت مطابقة لأسطوانة إزالة القالب، وبالتالي تقليل تشوه البسكويت

خط البسكويت الناعم الأوتوماتيكي من خلاط العجين إلى طاولة التعبئة
1. خلاط العجين
2. آلة قلب العجين
3. آلة قطع العجين وإرسالها.
4. القالب الدوار
5. رش الملح والسكر
6. أدخل الفرن
7. فرن النفق (الغاز أو الكهرباء أو زيت الديزل)
8. آلة تقشير الموقد
9. آلة الخراطة
10. ناقل التبريد
11. المعبئ
12. طاولة التعبئة