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1. Operación semiautomática: fácil de aprender, fácil de ejecutar
Se requiere una formación mínima: los nuevos operadores pueden dominar la máquina en unas pocas horas.
Controles intuitivos para ajustar la velocidad, el espesor de la masa y los parámetros de formación, lo que permite cambios rápidos de recetas.
Ocupa una pequeña superficie, lo que lo hace perfecto para instalaciones con espacio limitado.
2. Formación de masa versátil: galletas duras y blandas
Moldeadora rotativa para galletas blandas: la masa se prensa en moldes grabados para obtener patrones detallados y superficies lisas.
Cortador rotativo (opcional) para galletas duras: graba y corta láminas de masa con precisión.
El sistema de operación única puede ejecutarse de forma independiente o integrarse con la línea de producción completa para lograr un flujo de trabajo fluido.
3. Acondicionamiento de masa de precisión: conjunto de rodillo calibrador
Los tres rodillos por laminadora combinados con rodillos calibradores adicionales garantizan un espesor de masa uniforme en toda la hoja.
El espesor constante garantiza un horneado uniforme y una calidad de galleta predecible lote tras lote.
4. Funciones de moldeado avanzadas para una mejor calidad del producto
La distancia ajustable entre el rodillo de alimentación y los moldes para galletas se adapta a diferentes consistencias de masa.
El ajuste del rodillo de goma en uno o ambos lados reduce la desviación de peso entre las galletas individuales, asegurando un tamaño y peso uniformes.
La velocidad del transportador del molde para galletas está sincronizada con el rodillo de desmoldeo, lo que minimiza la deformación durante el desmolde, un factor crítico para los patrones de alta definición.
| de parámetros | Detalle |
|---|---|
| Ancho de producción | Personalizable (contáctenos para sus requisitos específicos) |
| tipos de galletas | Galletas duras, galletas blandas, galletas saladas, galletas saladas |
| Métodos de formación | Moldeo rotativo (blando) / Corte rotativo opcional (duro) |
| Manipulación de masa | Conjunto de calibrador de 3 rodillos + rodillos calibradores ajustables |
| Gestión de chatarra | Separador automático + transportador de retorno |
| unidad de condimento | Espolvorear azúcar/sal con dispositivo de reciclaje |
| Tipo de horno | Control de temperatura multizona (diseño de ahorro de energía) |
| Material en contacto con alimentos | Acero inoxidable SUS304 |
| Modo de operación | Semiautomático (ampliable a completamente automático) |
| Personalización | Moldes, anchos y equipos auxiliares a medida disponibles |
5. Gestión de masa sin desperdicio
El separador de masa sobrante elimina limpiamente los restos de masa de las láminas de galletas formadas.
El transportador de retorno de restos transporta automáticamente la masa sobrante a la tolva para su reutilización inmediata.
Este sistema de circuito cerrado reduce el desperdicio de materia prima, reduce los costos de los ingredientes y respalda la producción sostenible.
6. Personalización del sabor: Unidad de espolvoreado de azúcar y sal
La unidad de pulverización dedicada aplica uniformemente azúcar, sal u otros condimentos a la superficie de la galleta.
El dispositivo de reciclaje integrado recoge el exceso de aspersión, minimizando el desperdicio y manteniendo la producción económica.
7. Horno multizona de bajo consumo
El horno cuenta con zonas de temperatura controladas de forma independiente, lo que permite un perfilado de calor preciso para diferentes tipos de galletas y recetas.
El control específico de zona ahorra energía en comparación con los hornos de zona única y garantiza resultados de horneado óptimos: exteriores dorados y crujientes con interiores tiernos.
8. Solución llave en mano: desde la masa hasta el embalaje
La línea se puede configurar como un proyecto completo llave en mano, que abarca la manipulación de materias primas, la preparación de masa, el formado, el horneado, el enfriamiento y el envasado (opcional).
Brindamos soporte integral, que incluye orientación sobre la instalación, capacitación del operador y servicio posventa.
9. Construido para durar: calidad y certificaciones
Todas las piezas que entran en contacto con alimentos están hechas de acero inoxidable SUS304, lo que garantiza resistencia a la corrosión, fácil limpieza y cumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria.
Las continuas actualizaciones de I+D han dado lugar a múltiples patentes y certificados, que validan la fiabilidad y el diseño innovador de la máquina.
La construcción robusta garantiza un rendimiento a largo plazo incluso en entornos de producción con alta humedad.
Marcas de galletas emergentes: ingrese al mercado con una solución de producción profesional y asequible.
Panaderías y pastelerías: diversifique la oferta de productos con la producción interna de galletas.
Fábricas de snacks pequeñas y medianas: ejecuten lotes especiales o prueben nuevas recetas sin ocupar las líneas de producción principales.
Instalaciones de I+D: pruebe nuevas formulaciones y formas con un tiempo y coste de instalación mínimos.
