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Le biscuit 3+2 – trois biscuits croustillants avec deux couches crémeuses – offre un rapport crème/biscuit supérieur que les consommateurs exigeants adorent. Mais produire ce format haut de gamme à grande vitesse, tout en conservant un poids de crème et une intégrité de biscuit constants, nécessite un équipement spécialisé.
La ligne de sandwichage à une voie Skywin 3+2 est conçue précisément pour cette tâche. Il combine une unité de crémage de haute précision capable de réaliser 500 à 600 applications de crème individuelles par minute avec une machine de conditionnement sous flux directement intégrée, formant une cellule de production continue. De l'alimentation des biscuits jusqu'à l'emballage final du coussin scellé, le système fonctionne automatiquement, ce qui réduit considérablement la manipulation manuelle, réduit les coûts de main-d'œuvre et garantit une cohérence du produit que les opérations manuelles ne peuvent tout simplement pas égaler.
Le système s’adapte à vos besoins spécifiques sur plusieurs dimensions :
| de fonctionnalités | Options |
|---|---|
| Pistes d'alimentation | Une seule rangée, 2 rangées, 4 rangées ou 6 rangées |
| Formes de crème | Rond, carré, rectangulaire – adapté à votre profil de biscuit |
| Couleurs crème | Une couleur ou deux couleurs |
| Garnitures | Crème, confiture, chocolat et autres pâtes |
| Type d'emballage | Emballage sans plateau ou emballage à oreiller (flow wrap) |
| Dispositions des packs | 1×1, 1×2, 1×3… 2×6 – flexible pour le commerce de détail et de gros |
| des paramètres | Spécification |
|---|---|
| Format | 3+2 (3 biscuits avec 2 couches de crème) |
| Configuration des voies | Une voie (extensible – renseignez-vous sur les options à plusieurs voies) |
| Vitesse de crémage | 500–600 biscuits/min (dépôts individuels de crème) |
| Production totale (intégrée) | 500 à 1 200 sandwichs/min |
| Couleurs crème | Une ou deux couleurs |
| Formes de biscuits | Rectangulaire (L35‑80 × L30‑70 mm) / Rond (Ø35‑70 mm) |
| Garnitures | Crème, confiture, chocolat et autres pâtes |
| Alimentation | 4 kW / 220 V / 50 Hz |
| Poids de la machine | Env. 1 250 kg |
| Construction | Pièces en contact avec les aliments en acier inoxydable 304 ; bac de récupération inclus |
| des paramètres | Spécification |
|---|---|
| Vitesse d'emballage | 250 à 300 sacs/min (en fonction du matériau du film et de la taille du paquet) |
| Modalités d'emballage | 1×1, 1×2, 1×3… 1×6 ; 2×1, 2×2, 2×3… 2×6 |
| Gamme de tailles de sacs | Longueur 80-500 mm × Largeur 60-150 mm × Hauteur 5-45 mm |
| Diamètre extérieur maximum du film | ≤ 300 millimètres |
| Largeur maximale du film | 380 millimètres |
| Épaisseur du film | 0,03 à 0,07 mm |
| Servomoteurs | 3 servos indépendants – (1) Scelleuse de film et d'extrémité, (2) Scelleuse centrale, (3) Alimentation du convoyeur |
| Codage des dates | Imprimante de date à encre (standard) |
| Convoyeur | Longueur standard 2540 mm avec plaques latérales ; brosse en plastique ou courroie en acier inoxydable en option |
| Détection | Capteur photoélectrique pour l'enregistrement du produit |
| Puissance totale | 5,6 kW / Simple 220VAC / 50Hz |
| Dimensions des machines | 4 200 × 950 × 1 650 mm (L×L×H) |
| Matériau en contact avec les aliments | Acier inoxydable 304 |
| Poids de la machine | Env. 650kg |
