| Quantidade: | |
|---|---|
Capacidade de decoração multifuncional – Uma linha integrada lida com cobertura de chocolate, depósito de geléia e polvilhamento de nozes/gergelim. Alterne rapidamente entre ingredientes para expandir seu portfólio de produtos sem equipamento adicional.
Deposição precisa e distribuição uniforme – As cabeças de dosagem avançadas garantem uma dosagem precisa e consistente por peça, enquanto a unidade de distribuição distribui uniformemente coberturas granulares (nozes, gergelim, amêndoas) para um acabamento profissional e uniforme.
Túnel de resfriamento com ar forçado eficiente – Projetado para solidificação rápida e uniforme de chocolate/geléia, o túnel preserva o sabor, a textura e o brilho, reduzindo significativamente o tempo de resfriamento em comparação com a configuração ambiente.
Transportador de corrente de aço para serviços pesados – Ao contrário das correias de tecido tradicionais, a seção de depósito e espalhamento emprega transportadores de corrente de aço duráveis, oferecendo estabilidade superior, resistência ao calor e fácil limpeza – ideal para produção contínua de cargas pesadas.
Construção robusta e higiênica – Todas as peças em contato com alimentos são construídas em aço inoxidável de qualidade alimentar. Os componentes elétricos e motores são provenientes de marcas conceituadas, garantindo desempenho confiável, baixa manutenção e longa vida útil.
Configurações flexíveis do sistema – Escolha entre uma linha totalmente automática (alimentação → decoração → resfriamento → embalagem) ou uma linha baseada em empilhador (alimentação → decoração → resfriamento → empilhamento) para combinar com seus processos posteriores existentes.
de configurações do sistema (personalizáveis)
| Opção de configuração | Componentes incluídos | mais adequados para |
|---|---|---|
| Opção A – Linha Totalmente Automática | Alimentador automático → Depositante → Espalhador → Túnel de resfriamento → Máquina embaladora automática | Produção contínua em grande escala com manuseio manual mínimo |
| Opção B – Linha Semiautomática com Empilhador | Depositante → Espalhador → Túnel de resfriamento → Empilhador automático | Linhas de médio porte onde os produtos são coletados em bandejas para posterior manuseio |
| de parâmetros | Especificação/intervalo |
|---|---|
| Tipo de transportador (seção de depósito) | Corrente de aço para serviços pesados (resistente ao calor, resistente ao desgaste) |
| Tipo de transportador (seção de resfriamento) | Cinto de malha de aço inoxidável ou cinto de tecido (opcional) |
| Largura de trabalho | 400 mm / 600 mm / 800 mm / 1.000 mm (personalizável) |
| Comprimento do túnel | 6 m / 8 m / 12 m / 15 m (personalizável com base no tempo de resfriamento necessário) |
| Método de resfriamento | Circulação de ar forçado com temperatura ajustável (ar refrigerado ou ambiente) |
| Faixa de temperatura de resfriamento | +5°C ~ +25°C (ajustável via controlador) |
| Depositando Cabeças | 6 – 14 bicos (dependendo da largura de trabalho e espaçamento do produto) |
| Capacidade da tremonha de cobertura | Personalizável para nozes, gergelim, açúcar, etc. |
| Potência total | Aprox. 5 – 15 kW (varia de acordo com o comprimento do túnel e opções de aquecimento/resfriamento) |
| Tensão | 380V / 220V / 50Hz (outras tensões disponíveis mediante solicitação) |
| Materiais Principais | Aço inoxidável 304 (tampas, tremonhas, peças de contato) |
| Sistema de controle | PLC com interface touch-screen (opções de marca: SIEMENS / OMRON / Delta) |
Fluxo de processo completo (opção totalmente automática)
Alimentação de biscoitos/biscoitos → Deposição de chocolate/geléia (com controle de padrão/bocal) → Cobertura de nozes/gergelim/amêndoas → Túnel de resfriamento (solidificação rápida) → Empilhamento automático → Flow pack.
