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1. Design compacto e de fácil entrada
Ocupa um espaço mínimo e, ao mesmo tempo, oferece capacidade de produção adequada para pequenos lotes e execuções de teste.
A operação semiautomática reduz a curva de aprendizado – novos operadores podem ser treinados em horas, não em dias.
Ideal para novos negócios de biscoitos, laboratórios de desenvolvimento de produtos ou como linha complementar para lotes especiais.
2. Condicionamento de massa de precisão – Conjunto de rolo medidor
O design de três rolos por folha combinado com rolos medidores adicionais pressiona com eficiência a massa até a espessura uniforme desejada.
A espessura consistente da folha garante um cozimento uniforme e uma qualidade previsível do produto final em cada lote.
3. Capacidade de formação dupla – Moldadora e cortador rotativo
Moldadora rotativa para produção de biscoitos macios: a massa é prensada em moldes gravados, produzindo biscoitos com superfícies lisas e padrões nítidos e detalhados.
Cortador rotativo para produção de biscoitos duros: um par de rolos gravados gravam e cortam pedaços da folha de massa contínua.
Sistema de operação única que pode funcionar de forma independente ou integrado com a linha completa para um fluxo de produção contínuo.
A distância ajustável entre o rolo de alimentação e os moldes para biscoitos acomoda diferentes consistências de massa.
4. Gerenciamento de massa sem desperdício
Separador para restos de massa: após a formação, os restos de massa são separados de forma limpa das folhas de biscoito acabadas.
Transportador de retorno de massa de sucata: transporta automaticamente as sobras de massa de volta ao funil para reutilização imediata.
Este sistema de circuito fechado minimiza o desperdício de matéria-prima, reduz custos e apoia práticas de produção sustentáveis.
Grupo de rolos medidores
Os grupos de rolos medidores combinam três rolos por folha e rolos medidores combinados na mesma máquina para pressionar a massa com mais eficiência na espessura desejada
Moldador Rotativo
5. A velocidade linear do transportador do molde de biscoito é idêntica à do rolo de desmoldagem, reduzindo assim a deformação do biscoito.
* O desempenho da máquina é estável, cada máquina só pode ser combinada e a operação é simples.
* O forno está equipado com diferentes zonas de temperatura, o que permite poupar energia e é adequado para diversos tipos de biscoitos.
* Serviços personalizados podem ser fornecidos de acordo com as diferentes necessidades dos clientes.
* Tem se atualizado e melhorado e obteve várias patentes e certificados.
5. Melhoramento de Sabor – Unidade de Polvilho de Açúcar e Sal
A unidade de pulverização dedicada aplica uniformemente açúcar, sal ou temperos às folhas de biscoitos para diversos perfis de sabor.
O dispositivo de reciclagem integrado coleta o excesso de granulado, reduzindo o desperdício e mantendo baixos os custos operacionais.
6. Cozimento com Eficiência Energética – Forno Multi-Zona
Forno equipado com zonas de temperatura controladas de forma independente, permitindo um perfil térmico preciso para diferentes tipos de biscoitos.
O controle de temperatura específico por zona economiza energia em comparação com fornos de zona única e garante ótimos resultados de cozimento para variedades duras e moles.
7. Construção higiênica e durável
Componentes para contato com alimentos fabricados em aço inoxidável SUS304, garantindo resistência à corrosão, fácil limpeza e conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar.
Qualidade de construção robusta projetada para confiabilidade de longo prazo, mesmo em ambientes de produção com alta umidade.
8. Desempenho comprovado – patenteado e certificado
Continuamente atualizado e melhorado ao longo de anos de pesquisa e desenvolvimento.
Detém múltiplas patentes e certificados, validando a inovação e confiabilidade da máquina.
