| Количество: | |
|---|---|
1. Компактный, удобный дизайн
Занимает минимальную площадь, обеспечивая при этом производственную мощность, подходящую для мелкосерийного и пробного запуска.
Полуавтоматический режим работы сокращает время обучения: новых операторов можно обучить за несколько часов, а не дней.
Идеально подходит для новых предприятий по производству печенья, лабораторий по разработке продуктов или в качестве дополнительной линии для специальных партий.
2. Прецизионное кондиционирование теста – узел измерительных валков
Конструкция с тремя роликами на каждом листе в сочетании с дополнительными роликами-калибровщиками эффективно прессует тесто до желаемой однородной толщины.
Постоянная толщина листа обеспечивает равномерную выпечку и предсказуемое качество готовой продукции в каждой партии.
3. Возможность двойного формования – ротационный формовочный станок и режущий станок
Ротационная формовочная машина для производства мягкого печенья: тесто прессуется в формы с гравировкой, в результате чего получается печенье с гладкими поверхностями и четкими, детализированными узорами.
Ротационная машина для производства твердого печенья: пара валков с гравировкой штампует и вырезает кусочки из непрерывного тестового листа.
Однооперационная система, которая может работать независимо или интегрироваться со всей линией для обеспечения бесперебойного производственного процесса.
Регулируемое расстояние между подающим роликом и формами для печенья позволяет использовать тесто разной консистенции.
4. Безотходное управление тестом
Сепаратор остатков теста: после формирования остатки теста аккуратно отделяются от готовых листов печенья.
Конвейер возврата остатков теста: автоматически транспортирует остатки теста обратно в бункер для немедленного повторного использования.
Эта система замкнутого цикла сводит к минимуму отходы сырья, снижает затраты и поддерживает устойчивые методы производства.
Группа калибрующих валков
Группы калибрующих валков объединяют по три ролика на каждый лист и комбинированные калибрующие валки в одной машине для более эффективного прессования теста до желаемой толщины.
Ротационный формовочный станок
5. Линейная скорость конвейера формы для печенья идентична скорости ролика для извлечения из формы, что снижает деформацию печенья.
* Производительность машины стабильна, каждую машину можно только сопоставить, операция проста.
* Духовка оснащена различными температурными зонами, что позволяет экономить электроэнергию и подходит для разных видов печенья.
* Индивидуальные услуги могут предоставляться в соответствии с различными требованиями клиентов.
* Он модернизируется и совершенствуется и получил множество патентов и сертификатов.
5. Улучшение вкуса – устройство для посыпки сахаром и солью.
Специальный распылительный блок равномерно наносит сахар, соль или приправы на листы печенья, обеспечивая разнообразные вкусовые характеристики.
Встроенное устройство для переработки собирает лишнюю крошку, сокращая количество отходов и снижая эксплуатационные расходы.
6. Энергоэффективная выпечка – многозонная печь
Духовка оснащена температурными зонами с независимым управлением, что позволяет точно регулировать температуру для разных типов печенья.
Регулирование температуры в зависимости от зоны экономит энергию по сравнению с однозонными печами и обеспечивает оптимальные результаты выпечки как твердых, так и мягких сортов.
7. Гигиеничная и прочная конструкция.
Компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает устойчивость к коррозии, простоту очистки и соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
Прочное качество сборки, рассчитанное на длительную надежность даже в производственных средах с высокой влажностью.
8. Проверенная эффективность – запатентовано и сертифицировано.
Постоянно модернизируется и совершенствуется в течение многих лет исследований и разработок.
Имеет множество патентов и сертификатов, подтверждающих инновационность и надежность машины.
