البناء الصحي والسلامة:
شفرة الخلط والدلو: الفولاذ المقاوم للصدأ 304 (صالح للطعام)
خيارات الجرافة: شكل S / شكل U
وظيفة عزل درجة الحرارة، عملية بسيطة وآمنة.
عملية مبسطة بلمسة واحدة مع توقف الطوارئ
حماية تحمل براءة اختراع:
الختم معزول عن آلية التحمل
يمنع تلوث العجين بالشحوم في حالة فشل الختم (ميزة سلامة الأغذية الهامة)
تكنولوجيا الخلط الدقيق:
شفرات حلزونية مضادة للدوران (اتجاه مزدوج)
مصممة خصيصًا لعجائن البسكويت الصلبة والناعمة
يطور بنية الغلوتين المثالية: المرونة + التمدد
التصميم الصناعي القابل للتطوير:
التكوين الأفقي للخلط الموحد
5 مستويات للسعة: 150/300/400/600/750 كجم
نتائج متسقة عبر جميع أحجام الدفعات
المعلمة:
1.سرعة الخلط : 25r-50r/دقيقة
تحكم دقيق للدمج اللطيف أو التطوير المكثف للجلوتين
2.وقت الخلط
البسكويت الصلب: 30 دقيقة
البسكويت الناعم: 4 – 5 دقائق
أوقات دورة مثالية لقوام العجين المميز
3.سعة الدفعة
150 / 300 / 400 / 600 / 750 كجم
قابلة للتطوير من الخطوط التجريبية إلى الإنتاج على نطاق واسع
