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|---|---|
Cette petite machine à biscuits et cette ligne de production de biscuits sont largement utilisées pour produire :
Biscuits coupés au fil – sablés, biscuits au beurre, biscuits sablés
Drop Cookies – biscuits aux pépites de chocolat, biscuits à l'avoine, biscuits aux raisins
Biscuits mous – biscuits moelleux, biscuits moelleux
Biscuits au beurre — biscuits au beurre à la danoise, sablés européens
Cookies personnalisés — n’importe quelle forme possible en changeant de moule ; conception de moule personnalisée disponible
Idéal pour : les petites et moyennes boulangeries, les startups productrices de biscuits, les artisans biscuits, les cafés avec boulangerie maison et les usines alimentaires avec un espace de production limité.
Skywin donne la priorité à la fiabilité des composants et à la sécurité alimentaire tout au long de la conception :
Automate et écran tactile Siemens : fonctionnement intuitif, prise en charge multilingue, stockage des recettes
Servomoteurs Delta — contrôle précis de l'alimentation et du formage pour un poids de biscuit constant
Moteurs et boîtes de vitesses GUOMAO — performances robustes et stables (marque allemande en option)
Vérins pneumatiques AirTAC — pour le réglage de la tension et de la déflexion de la courroie
Tête de formage à double fonction : basculez entre la coupe de fil et le dépôt sans reconfiguration majeure
Construction en acier inoxydable — Surfaces de 1,2 mm en contact avec les aliments, conforme CE
Encombrement compact, précision industrielle. Conçu pour les petits et moyens espaces de production sans compromettre la précision du formage ou la cohérence du produit.
Coupe-fil + dépôt dans une seule machine. La tête de formage à double fonction vous permet de basculer entre les cookies coupés en fil et les cookies déposés, maximisant ainsi la gamme de produits avec un seul investissement.
Entrée accessible dans l’automatisation. Un point d'entrée abordable pour les boulangeries et les startups passant de la production manuelle à la fabrication automatisée de biscuits.
Servocommande de précision. Les servomoteurs Delta pilotent les sections d'alimentation et de formage, garantissant un poids et une forme constants des biscuits tout au long des cycles de production.
Chemin de croissance évolutif. Au fur et à mesure que votre entreprise se développe, cette machine peut être intégrée dans une ligne de production de biscuits plus grande ou complétée par des équipements Skywin supplémentaires.
Système de moule flexible. Différentes formes de biscuits ne nécessitent qu'un changement de moule. Une conception de moule personnalisée est disponible pour correspondre aux spécifications de votre produit.
Fonctionnement convivial. L'écran tactile en option, en anglais ou dans une autre langue, simplifie la formation des opérateurs et la gestion quotidienne de la production.
| du paramètre | Valeur |
|---|---|
| Type de machine | Petite machine à biscuits automatique |
| Méthodes de formage | Coupe fil + dépôt |
| Largeur de travail | Configuration compacte (personnalisable) |
| Servomoteurs | Delta (alimentation + formation) |
| Cylindre pneumatique | AirTAC |
| Moteurs principaux et boîte de vitesses | Guomao |
| Tapis roulant | Coton + PU, 1,5 mm |
| Épaisseur de l'acier inoxydable | 1,2 mm (contact alimentaire) |
| Économie d'énergie | ~5 % par rapport au conventionnel |
| Fiabilité de la disponibilité | >99,9% |
Ligne Standard — Configuration fiable et économique, idéale pour la production de biscuits en petits lots.
Ligne haut de gamme — Entièrement automatisée, avec un rendement plus élevé, des matières premières et des composants de première qualité pour des performances maximales et une durabilité à long terme.
Les deux configurations sont certifiées CE et construites selon les normes internationales.
Q : Qu’est-ce qu’une petite machine à biscuits automatique ?
R : Il s'agit d'une machine de formation de biscuits automatisée compacte conçue pour les petites et moyennes boulangeries, prenant en charge les méthodes de coupe au fil et de formation de dépôt dans une seule unité.
Q : Quels produits cette machine peut-elle fabriquer ?
R : Biscuits coupés en fil, biscuits déposés, biscuits au beurre, sablés, biscuits mous et biscuits de forme personnalisée.
Q : Quelle est la différence entre la coupe au fil et le dépôt ?
R : La coupe au fil utilise un fil pour trancher une pâte ferme en formes précises ; déposer des gouttes de pâte plus molle sur la ceinture pour des biscuits en forme de gouttes. Cette machine prend en charge les deux méthodes.
Q : Cette machine est-elle adaptée à une boulangerie en démarrage ?
R : Oui. Elle offre un point d'entrée accessible dans la production automatisée de cookies avec un encombrement réduit et un investissement inférieur à celui des lignes de production à grande échelle.
Q : La machine peut-elle être intégrée ultérieurement dans une ligne de production plus grande ?
R : Oui. Il peut être intégré à des équipements Skywin supplémentaires, tels que des fours tunnel et des machines d'emballage, à mesure que votre production augmente.
Q : Pouvez-vous personnaliser les moules pour notre forme spécifique de biscuit ?
R : Oui. Skywin conçoit et fabrique des moules sur mesure selon les exigences du client.
Q : La machine est-elle certifiée CE ?
R : Oui. Toutes les machines ont passé la norme CE.
Skywin est un fabricant professionnel d'équipements de production de biscuits et de biscuits, au service des petites et moyennes boulangeries, des startups productrices de biscuits et des usines alimentaires du monde entier. Avec des solutions compactes et évolutives et un support technique complet, Skywin fournit des équipements de production qui équilibrent accessibilité, rendement et fiabilité, que vous lanciez votre première ligne de biscuits automatisée ou que vous agrandissiez une installation de production existante.
Prêt à démarrer la production automatisée de cookies avec une machine compacte et flexible ?
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Skywin Foodstuff Machinery Co., Ltd.
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