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Las galletas se clasifican en duras o blandas, según las diferencias en la formulación, el procesamiento y los métodos de formación.
Línea de producción de galletas duras y blandas:
Una línea de producción de galletas duras y blandas estándar comienza con la alimentación de la masa a una máquina formadora. Luego, la máquina corta con precisión las láminas de masa formadas y la masa restante se recicla eficientemente a través de un sistema integrado de recolección de desechos antes de finalmente ingresar al horno a través de un transportador de alimentación del horno.
Capacidades mejoradas:
Para diversificar los tipos y características de galletas, los fabricantes pueden integrar equipos opcionales como:
Aspersores de azúcar y sal para mejorar el sabor de la superficie
Máquinas pulverizadoras de huevos para aplicación de glaseado
Máquinas de impresión Calico para patrones decorativos.
Nota sobre laminación: Se requiere una laminadora adicional para producir galletas de soda.
Excelencia en repostería:
El horno transforma los trozos de masa formados en galletas crujientes y consistentes. Elija entre múltiples opciones de calefacción (eléctrica, gas, diésel o aceite térmico) para satisfacer perfectamente los requisitos específicos de su producto y optimizar el rendimiento de horneado.
Solicitud:
1. Rendimiento confiable, funcionamiento estable y larga vida útil.
2. Todos los motores, equipos eléctricos, PLC y rodamientos adoptan marcas famosas internacionales y chinas.
3. Diseño razonable, estructura compacta, ocupación pequeña, la longitud del cuerpo del horno es solo 2/3 del mismo tipo de producto.
4. La máquina independiente y altamente automática se puede controlar por separado, operación simple y fácil mantenimiento.
5. El diseño especial de conservación de energía y el bajo costo de la energía pueden reducir la contaminación al extremo.
6. El material cumple con el estándar de higiene alimentaria, todas las piezas conectadas con los alimentos son de acero inoxidable.
7.Ancho de trabajo de la línea de producción: 400 mm, 600 mm, 800 mm, 1000 mm, 1200 mm y 1500 mm.
